Lørdag 11. april 2015 kl.17.00 (lørdag etter påske)
i Sjømannsforeningens lokaler i Sandgata 7
Hjemmebryggfestivalen er den 7. i rekka, og det har blitt en årviss suksess!
Festivalen holdes som vanlig på en lørdag, og vi håper å tiltrekke oss gjester fra fjern og nær. Hjemmebryggere av alle slag inviteres til å ta med seg sitt øl for en vennlig kappestrid om heder og ære. Likeså inviteres alle ølinteresserte til en hyggelig aften med smaksprøver av et godt og variert ølutvalg.
Ett festivalglass følger med i inngangsprisen. Dette er half-pint-glass med klubblogo samt teksten «Hjemmebryggfestival» – dette glasset får man kun tak i på festivalen! Det vil også være mulighet for å få tak i ølklubbens andre ølglass her – det har nå blitt tre forskjellige typer, til henholdsvis 40,- («tulip» pintglass), 50,- (stettglass 0,35l) og 60,- («cognac» pintglass).
Det vil være (fritt) tilgjengelig lett snacks – chips, saltstenger, loff m.m..
Festivalen arrangeres som et lukket møte og alle som vil delta må på forhånd
melde seg inn i Det gode øls klubb og betale medlemskontingent for 2015 (kr
100,-). Medlemsskapet følger kalenderåret. Betaling gjøres til klubbens konto:
1503.08.85764
Inngangspenger (kr 250,-) betales gjerne på samme måte, men det blir også
mulig å betale inngangspenger i døra. Husk å oppgi navn og å melde ifra hva betalingen gjelder dersom du betaler til konto.
NB! Ta med betalingsutskrift e.l. som bevis på betalt kontingent/inngangspenger dersom betalingen er gjort nylig.
Hjemmebryggere som stiller med øl betaler ikke inngangspenger,
se egne regler for dette i egen informasjon.
Publikum vil være dommere og prisene det kjempes om er som følger:
Beste lyse øl
Beste mørke øl
Særeste opplevelse
Typeriktigste øl
Premier i de ulike klassene kommer fra Bakke Brygg.
Nytt av i år er at en av vinnerne fra årets klasser vil bli plukket ut til å få brygget en full batch av ølet hos Austmann!
I tillegg kjøres det også i år en flaskekonkurranse som vil få sine vinnere annonsert og premiert under hjemmebryggfestivalen. Denne har i år (som i fjor) temaet «Target Practice» – det vil si at man skal brygge et øl som er nærmest mulig opp til et spesifikt kommersielt tilgjengelig øl.
Det er valgt ut følgende 3 målskiver:
Engelsk brown ale – Newcastle Brown Ale
Amerikansk brown ale – Brooklyn Brown Ale
Belgisk trappist-ale – Westmalle Trappist Dubbel
Også i flaskekonkurransen kommer premiene fra Bakke Brygg. Hurra!
Se flere detaljer for ølutstillere på festivalen (http://www.detgodeolsklubb.no/?p=482) og
deltakere til flaskekonkurranse (http://www.detgodeolsklubb.no/?p=486) i egen info for disse.
Velkommen!
mvh,
Håvard Midtkil
Leder
Det gode øls klubb
[…] ikke dette er nok er hjemmebryggemiljøet i byen stort, det brygges øl på Moholt, det arrangeres hjemmebryggefestival, vinnerene av NM i hjemmebrygg 2013 var fra Trondheim, og tror du ikke hjemmebryggerene bak Polaris […]
Her er plakat for årets festival i A4-format og A3-format
[…] I morgen er det duket for Det gode øls klubbs hjemmebryggerfestival, den sjuende i rekka – og den første jeg faktisk klarer å få med meg! – det er enda ikke for […]
Vil det bli lagt ut komplette lister av resultatene i år også?
Hva ble resultatene? Hvem vant?
Det er nå lagt ut resultater som egen posting!